Anais da VI Jornada de Nutrição Clínica, V Jornada de Nutrição e Saúde Coletiva e IV Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional
AUTOR/ORG.: Fernanda Scherer Adami et al.
ANO:2016
ISBN:978-85-8167-162-8
RESENHA:Nas últimas três décadas, o campo da Nutrição, no Brasil, foi objeto de distintas investigações devido à historicidade do seu processo de emergência e sua necessidade de consolidação...
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