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Pós-Graduação Especialização Estrutura Curricular

Estrutura Curricular

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  • Toxicologia e Biossegurança
  • Biotecnologia Aplicada à Indústria de Alimentos
  • Operações Unitárias na Indústria de Alimentos
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  • Tecnologia de Bebidas
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  • Tecnologias Limpas
  • Empreendedorismo no Agronegócio
  • Gestão de Pessoas
  • Tecnologias Limpas para a Agroecologia
  • Tendências de Mercado para Alimentos
  • Metodologia de Pesquisa

*Conforme Resolução no 01/2007 - CNE, é obrigatória a elaboração do trabalho de conclusão.