Prezados clientes,

Informamos que a partir de 12/05/2009, atendendo à uma exigência da CGAL - MAPA, serão aceitas somente amostras que atenderem a quantidade mínima necessária para a realização de ensaios físico-químicos como para microbiológicos.

* 500 g de amostras de alimentos sólidos para cada laboratório;
* 1 litro de amostras de leite e outros alimentos fluídos para cada laboratório;
* 1 litro de amostra de água para análise físico-química.
* 100 mL de amostra de água para análise microbiológica pelo método de NMP e 500 mL por filtração em membrana.*

Também foram definidos critérios mais rígidos para amostras que necessitam refrigeração:

* congelados sólidos: -18 °C até -2 °C;
* cristais de gelo: -1 °C a 0 °C, ou quando forem encontrados resquícios de gelo na embalagem;
* resfriados: 0 °C até + 10 °C;
* acima de + 10 °C serão consideradas em temperatura ambiente;
* águas serão aceitas até + 15 °C.

Certos de sua compreensão,
UNIANÁLISES