Produção de farinha de mandioca: investigando uma prática pedagógica na perspectiva da etnofísica para o ensino de Física
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Data
2016-11
Autores
Orientador
Marchi, Miriam Ines
Banca
Marchi, Miriam Ines
Gonzatti, Sonia Elisa Marchi
Giongo, Ieda Maria
Neide, Ítalo Gabriel
Pino, José Claudio Del
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ISSN
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Editor
Resumo
A presente dissertação tem por objetivo analisar as contribuições pedagógicas de elementos da Física Popular dos farinheiros para o ensino de força da Física Escolar. A pesquisa é caracterizada como qualitativa e se constitui em um estudo de caso. A parte empírica – intervenção pedagógica – foi realizada com os alunos do 2º ano do Curso Integrado Técnico em Administração do IFMA, Campus Pinheiro, em Pinheiro (MA), e o material de pesquisa, coletado por meio do guia de atividades, transcrições dos áudios dos encontros, diários e visitas de campo às casas de forno, local da fabricação de farinha. O material empírico foi analisado a partir da etnomatemática, fundamentada na etnofísica, que produziu os resultados, agrupados em duas unidades de análise: a) diferentes saberes da etnofísica na perspectiva dos farinheiros; b) os diferentes saberes da etnofísica na perspectiva dos alunos. Os resultados apontam tanto as dificuldades dos discentes em compreender o conceito e tipos de forças quanto a sua superação. Esta permitiu que eles enunciassem e identificassem as forças da Física Escolar que atuavam na fabricação de farinha e relacionassem a Física Popular dos farinheiros com a Física Escolar. Diante da pesquisa realizada e dos resultados produzidos pelos alunos, a etnofísica se mostrou promissora como estratégia de ensino de Física e favoreceu o descobrimento de saberes populares possíveis de serem contextualizados com outras áreas do conhecimento, como a Matemática e a Química.
This work aimed to analyze the pedagogical contributions of elements of Popular Physics of farinheiros for the school physical strength education. The research is characterized as qualitative and constitutes a case study, in which the empirical part - educational intervention - was held with the students of 2nd year integrated course in Technical IFMA Campus Pinheiro Administration in Pinheiro (MA). The research material was collected through the activity guide, transcripts of audios of meetings, diaries and field visits in the oven houses corresponding to the place of manufacture of flour. The empirical material was analyzed from the ethnomathematics underlying the ethnophysics which produced the results that were grouped into two units of analysis: a) different knowledge of ethnophysics the perspective of farinheiros and b) different knowledge of ethnophysics the perspective of students. The results could be observed both students' difficulties in understanding the concept and types of forces and to overcome them; allowed enunciate and identify the strengths of the School Physical working in the manufacture of flour and related to Popular Physics of farinheiros with School Physics. Given the survey and the results produced by the students, the ethnophysics showed promise as physics teaching strategy and favored discover popular knowledge that can be put into context with other areas of knowledge, such as mathematics and chemistry.
This work aimed to analyze the pedagogical contributions of elements of Popular Physics of farinheiros for the school physical strength education. The research is characterized as qualitative and constitutes a case study, in which the empirical part - educational intervention - was held with the students of 2nd year integrated course in Technical IFMA Campus Pinheiro Administration in Pinheiro (MA). The research material was collected through the activity guide, transcripts of audios of meetings, diaries and field visits in the oven houses corresponding to the place of manufacture of flour. The empirical material was analyzed from the ethnomathematics underlying the ethnophysics which produced the results that were grouped into two units of analysis: a) different knowledge of ethnophysics the perspective of farinheiros and b) different knowledge of ethnophysics the perspective of students. The results could be observed both students' difficulties in understanding the concept and types of forces and to overcome them; allowed enunciate and identify the strengths of the School Physical working in the manufacture of flour and related to Popular Physics of farinheiros with School Physics. Given the survey and the results produced by the students, the ethnophysics showed promise as physics teaching strategy and favored discover popular knowledge that can be put into context with other areas of knowledge, such as mathematics and chemistry.
Descrição
Palavras-chave
Etnofísica; Saberes populares; Saberes escolares
Citação
CORRÊA, Fátima De Jesus Soares. Produção de farinha de mandioca: investigando uma prática pedagógica na perspectiva da etnofísica para o ensino de Física. 2016. Dissertação (Mestrado) – Curso de Ensino de Ciências Exatas, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 20 maio 2016. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/1158.