Utilização de casca de café na construção civil: desempenho térmico em edificações com enfoque na sustentabilidade e reaproveitamento de resíduo agrícola

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Data
2020-12
Autores
Santos, Alícia Sousa Abreu
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Resumo
O setor da construção civil é responsável por produzir grande quantidade de resíduos, descartando-os muitas vezes de forma indevida, acarretando em sérios problemas ambientais. A conscientização da sociedade acerca do uso racional dos recursos naturais, da utilização de materiais reciclados ou reaproveitados e da aplicação adequada dos materiais nas edificações são algumas diretrizes que corroboram para a redução dos impactos ambientais. Diversos pesquisadores têm desenvolvido estudos acerca dos potenciais existentes no uso de materiais naturais na construção civil, dentre eles está a casca de café, objeto de estudo desta pesquisa. A proposta para a elaboração deste trabalho é baseada em levantamento bibliográfico e coleta de dados climáticos, com o intuito de produzir a carta bioclimática local, proporcionando consistência e embasamento teórico eficazes a fim de alcançar soluções aplicáveis e com resultados positivos ao que se propõe. Ademais, faz-se necessário o estudo e análises do comportamento térmico dos materiais utilizados na vedação e envoltória dos edifícios, bem como a sua transmitância térmica no ambiente construído, o uso de aberturas que proporcionam ventilação natural e ainda soluções construtivas e adaptativas capazes de proporcionar o conforto térmico dentro das edificações. Para isto, a proposta é a realização da coleta de dados que definem o clima local, sugestão de soluções bioclimáticas capazes de proporcionar conforto térmico para as edificações e a elaboração de um compósito natural de casca de café, produzindo uma placa para aplicação na envoltória da edificação através de protótipos a fim de compreender o comportamento e a transmitância térmica deste material, comparando o protótipo de envoltória convencional em bloco cerâmico com o protótipo envolto pelas placas desenvolvidas e sua contribuição direta no que tange o quesito de desempenho térmico do material. Por fim, este trabalho tem o intuito de estabelecer as características do clima regional, as estratégias bioclimáticas indicadas para as edificações locais, analisar os projetos e materiais de uso predominante na cidade e verificar as possíveis soluções para adaptação das edificações existentes capazes de proporcionar um melhor desempenho térmico do espaço habitado.
The civil construction sector is responsible for producing large amounts of waste, often disposing of it improperly, resulting in serious environmental problems. The awareness of society about the rational use of natural resources, the use of recycled or reused materials and the proper application of materials in buildings are some guidelines that corroborate for the reduction of environmental impacts. Several researchers have developed studies about the potentials that exist in the use of natural materials in civil construction, among them is the coffee husk, object of study of this research. The proposal for the elaboration of this work is based on a bibliographic survey and collection of climatic data, with the aim of producing the local bioclimatic map, providing consistency and effective theoretical basis in order to achieve applicable solutions and with positive results to what is proposed. In addition, it is necessary to study and analyze the thermal behavior of the materials used in the sealing and envelope of buildings, as well as their thermal transmittance in the built environment, the use of openings that provide natural ventilation and also constructive and adaptive solutions capable of providing thermal comfort within buildings. For this, the proposal is to carry out the collection of data that define the local climate, suggestion of bioclimatic solutions capable of providing thermal comfort for the buildings and the elaboration of a natural coffee husk composite, producing a plate for application in the envelope building through prototypes in order to understand the behavior and thermal transmittance of this material, comparing the conventional ceramic block prototype with the prototype wrapped by the developed plates and their direct contribution in terms of the material's thermal performance. Finally, this work aims to establish the characteristics of the regional climate, the bioclimatic strategies indicated for local buildings, analyze the projects and materials of predominant use in the city and check the possible solutions for adaptation of existing buildings capable of providing a better thermal performance of the inhabited space.
Descrição
Palavras-chave
Conforto térmico, Café, Desempenho térmico, Estratégias bioclimáticas, Thermal comfort, Coffee, Thermal performance, Bioclimatic strategies
Citação
SANTOS, Alícia Sousa Abreu. Utilização de casca de café na construção civil: desempenho térmico em edificações com enfoque na sustentabilidade e reaproveitamento de resíduo agrícola. 2020. Dissertação (Mestrado) – Curso de Ambiente e Desenvolvimento, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 14 dez. 2020. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/2965.