Análise de viabilidade econômica para a implantação de uma indústria de alimentos congelados

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Data
2020-06
Autores
Hinrichsen, Michele Aparecida
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Resumo
O segmento de alimentos congelados é uma das opções de investimento por novos empreendedores, pois é um mercado que se mantém ativo e em crescimento ao longo do tempo. Este estudo apresenta a análise de viabilidade para a implantação de uma indústria de alimentos congelados na cidade de Cruzeiro do Sul – RS. Instrumento importante para o planejamento do negócio, o estudo teve como objetivo a definição de preço de venda, a elaboração de projeções de custos, receitas, fluxo de caixa, demonstração do resultado do exercício e desenvolver uma análise para verificar a viabilidade do empreendimento por meio do cálculo da margem de contribuição, ponto de equilíbrio, payback, VPL, TIR e ROI. A pesquisa se caracteriza como um estudo de caso com pesquisa bibliográfica para o embasamento teórico e com abordagem qualitativa e quantitativa. Foram considerados diferentes cenários para realizar as projeções, considerando variáveis externas que podem ocorrer no empreendimento. Tendo como base os dados levantados, as análises realizadas e os resultados obtidos neste estudo, o investimento é viável, consideradas as premissas de quantidades a serem vendidas e a margem de contribuição esperada.
Descrição
Palavras-chave
Análise de viabilidade, Indústria de alimentos congelados, Empreendedorismo
Citação
HINRICHSEN, Michele Aparecida. Análise de viabilidade econômica para a implantação de uma indústria de alimentos congelados. 2020. Monografia (Graduação em Ciências Contábeis) – Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 03 jul. 2020. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/3006.