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dc.contributor.authorEckhard, Claudio Luiz-
dc.date.accessioned2014-10-08T13:44:13Z-
dc.date.available2014-10-08T13:44:13Z-
dc.date.issued2014-10-08-
dc.date.submitted2014-05-15-
dc.identifier.citationECKHARD, Claudio Luiz. "Aplicação do método de Produção Mais Limpa: estudo de caso em uma indústria de candies". 2014. Dissertação (Mestrado) – Curso de Ambiente e Desenvolvimento, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 15 maio 2014. Disponível em: <http://hdl.handle.net/10737/608>. pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10737/608-
dc.description.abstractA Produção Mais Limpa é uma estratégia organizacional provida de uma metodologia que, aplicada a produtos, processos e serviços, destina-se a promover a eficiência empresarial ao mesmo tempo em que reduz seus riscos ao ser humano e ao ambiente natural. Esta pesquisa trata, através de um estudo de caso, da análise da viabilidade de utilização da estratégia de Produção Mais Limpa para a promoção dos benefícios a que se propõe. O caso estudado foi o processo de produção de bala de goma em uma indústria de candies localizada no Vale do Taquari, estado do Rio Grande do Sul. A rotina de implementação utilizada seguiu as recomendações prescritas por seus patrocinadores, as agências UNEP e UNIDO, e que vem sendo disseminada pelo Centro Nacional de Tecnologias Limpas do SENAI. A pesquisa foi realizada em seis meses, nas instalações industriais da empresa e em estreita colaboração com a equipe de colaboradores designada para esse fim. O resultado obtido comprovou a viabilidade da metodologia proposta tanto em termos econômicos como ambientais e sociais. A aplicação do método também serviu para demonstrar a necessidade de seu ajuste à medida que os desafios a ele inerentes vão se apresentando.pt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectProdução Mais Limpapt_BR
dc.subjectGestão ambientalpt_BR
dc.subjectSustentabilidade empresarialpt_BR
dc.titleAplicação do método de Produção Mais Limpa: estudo de caso em uma indústria de candiespt_BR
dc.typemasterThesispt_BR
mtd2-br.advisor.instituationCentro Universitario UNIVATESpt_BR
mtd2-br.advisor.latteshttp://lattes.cnpq.br/9946679953072196pt_BR
mtd2-br.author.latteshttp://lattes.cnpq.br/1273804103032507pt_BR
mtd2-br.library.identifier581pt_BR
mtd2-br.program.namePPGAD;Ambiente e Desenvolvimentopt_BR
mtd2-br.advisor.nameKonrad, Odoricopt_BR
bdu.cnpq.areaMU
dc.rights.accessopenAccess
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