Plano de negócios: indústria de alfajores
| dc.contributor.advisor1 | Diel, Antonio Carlos | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/4142500053952217 | pt_BR |
| dc.creator | Böhmer, Douglas Ezequiel | |
| dc.date.accessioned | 2015-05-15T20:53:08Z | |
| dc.date.available | 2015-05-15T20:53:08Z | |
| dc.date.issued | 2014-07 | pt_BR |
| dc.date.submitted | 2014-07 | |
| dc.description.abstract | Esta monografia tem como temática a construção de um plano de negócios de uma indústria de alfajores. Com o aumento de renda da população e a sofisticação do consumo através do crescimento do mercado de doces, os alfajores tem um futuro promissor. Para aproveitar esta oportunidade de negócio, é necessário conhecer todas as variáveis intrínsecas ao empreendimento. Assuntos de marketing, finanças, operações e recursos humanos são abordados no trabalho com uma visão sistêmica. Este assunto tem sua importância, pois auxilia o futuro empreendedor na implantação e planejamento do negócio, além disso, inspira novos estudantes a empreender. Através de pesquisas exploratórias, de naturezas qualitativas e quantitativas, adotando como procedimentos técnicos um estudo de caso, pesquisas bibliográficas e documentais, o pesquisador levantou informações a cerca do negócio proposto. Os planos negócios visam reduzir riscos do empreendimento, encontrar alternativas para problemas e a evitar erros. É um instrumento dinâmico que auxilia na construção e gestão de negócios. Através da pesquisa, conclui-se que a implantação de uma indústria de alfajores é pouco viável, pois em um cenário realista, o valor presente líquido (VPL) ficou R$ 9.236,25 e a taxa interna de retorno (TIR) ficou próxima ao custo de capital. Em um cenário otimista, a qual há incremento de 20% sobre o faturamento realista, o negócio é altamente viável, tendo indicadores de viabilidade muito bons. No ramo de alfajores, existem poucos concorrentes diretos, entretanto, há muitos concorrentes indiretos que possuem muito poder mercadológico e financeiro. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | BÖHMER, Douglas Ezequiel. Plano de negócios: indústria de alfajores. 2014. Monografia (Graduação em Administração - LFE Administração de Empresas) – Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, jul. 2014. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/743. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10737/743 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Plano de negócios | pt_BR |
| dc.subject | Planejamento | pt_BR |
| dc.subject | Estratégias | pt_BR |
| dc.subject | Alfajores | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CSA | pt_BR |
| dc.title | Plano de negócios: indústria de alfajores | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |