Influência da alimentação nos níveis de uréia em leite bovino
| dc.contributor.advisor1 | Becchi, Cleusa Scapini | pt_BR |
| dc.creator | Rosolen, Márcia | |
| dc.date.accessioned | 2014-03-21T17:54:31Z | |
| dc.date.available | 2014-03-21T17:54:31Z | |
| dc.date.issued | 2014-03-21 | |
| dc.date.submitted | 2014-03-21 | |
| dc.description.abstract | Para a produção de leite com qualidade, produtividade e atendimento das exigências de mercado, é necessário que as vacas leiteiras tenham uma dieta equilibrada. Os níveis de uréia no leite bovino são indicadores da qualidade da dieta ofertada e são influenciados diretamente pela presença de proteína. Com base nestas informações, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da alimentação ofertada à vacas leiteiras de uma propriedade rural do Vale do Taquari-RS, correlacionando-a com os níveis de uréia no leite. Foram determinadas correlações entre Extrato seco total, nitrogênio uréico no leite e proteína bruta, matéria seca na alimentação em 11 e 46 amostras, respectivamente. Porém não foram observadas correlações entre nitrogênio uréico no leite, proteína bruta e matéria seca, embora os resultados de nitrogênio uréico no leite tenha se mantido dentro dos padrões de 10 a 16 mg/dL, o que indicou que a formulação da dieta do rebanho, juntamente com o pastejo supriu as necessidades de proteína e energia para um leite de boa qualidade e alta produtividade. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | ROSOLEN, Márcia. Influência da alimentação nos níveis de uréia em leite bovino. 2014. Monografia (Graduação em Química Industrial) – Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 21 mar. 2014. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/400. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10737/400 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.rights.access | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Qualidade | pt_BR |
| dc.subject | Leite | pt_BR |
| dc.subject | Alimentação | pt_BR |
| dc.subject | Uréia | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | ENG | pt_BR |
| dc.title | Influência da alimentação nos níveis de uréia em leite bovino | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |