Doces para Festas
Data
22 e 23 de Fevereiro de 2022
Horário
Terça e quarta-feira, 19h10min às 22h30min
Local
Lajeado
Sobre o curso
A Univates adota todos os protocolos de prevenção e controle da transmissão do Covid-19.
De acordo com a normas do município de Lajeado, referente à prevenção e controle do Covid-19, o curso poderá ser virtualizado ou postergado.
Desenvolver habilidades e técnicas para a elaboração de doces para festas.
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Informação importante: Toda a comunicação da Univates com o aluno é realizada via e-mail. Por isso, é necessário que o aluno mantenha o seu cadastro junto a Univates atualizado e verifique constantemente as orientações enviadas referente ao curso em que está matriculado.
Ver o conteúdo e os professores do curso
O que você vai aprender
- Brigadeiro gourmet meio amargo
- Brigadeiro gourmet de chocolate branco
- Brigadeiro siciliano
- Brigadeiro leite ninho com Nutella
- Trufas de chocolate branco com cereja
- Trufas de chocolate branco com maracujá
- Coração vazado com framboesa
- Copinho com mousse de cappuccino
Com quem você vai aprender
Ardemia Thomas
Formada pela Escola Italiana de Gastronomia (ICIF).
Local
Cozinha Pedagógica - sala 516 do Prédio 9, Univates, Lajeado/RS
Todas as datas
22 e 23 de Fevereiro/22
Público
Profissionais que atuam em restaurantes, estudantes da área gastronômica e demais interessados.
Certificação
Será fornecido certificado digital a todos que tiverem, no mínimo, 100% de frequência.
Os certificados estarão disponíveis em até 10 dias úteis, após a última aula dada, no link https://goo.gl/J7mJ15.
Caso necessite certificado com assinatura original, solicite via Protocolo on-line ou no Núcleo de Educação Continuada, sala 110 do prédio 1, ao valor de R$ 7,00.
*O curso só será confirmado se houver o número mínimo de inscritos.
Contato
Atendimento Univates, sala 310 do Prédio 9 da Univates, pelos telefones 0800 7 07 08 09 ou 3714-7000, ou pelo e-mail atendimento@univates.br.
