Extensão Universitária

DATA(S)

08 de Fevereiro/19

HORÁRIO

Sexta-feiras, das 19h10min às 22h30min.

CARGA HORÁRIA

04 horas-aula (horas de 50 minutos)

LOCAL

Cozinha Pedagógica - sala 516 do Prédio 9, Univates, Lajeado/RS

INSCRIÇÕES

As inscrições podem ser realizadas, até o dia 30 de janeiro de 2018 (ou enquanto houver vagas), no Núcleo de Educação Continuada, sala 110 do Prédio 1, ou pelo campo abaixo:

INSCRIÇÃO ON-LINE

OBJETIVO(S)

Desenvolver habilidades e técnicas para a elaboração de drinques e coquetéis.

PÚBLICO(S)

Profissionais que atuam em bares, restaurantes, estudantes da área gastronômica e demais interessados.

CONTEÚDOS

- Bulldog

- Alexander

- Cosmopolitan

- Blue Breeze

- White Russian

- Pinã Colada

- Sex On The Beach

- Long Island Iced Tea

- Starwberry martini

- Aperol Spritz

- Berry Bubbles

- Black Russian

- Margarita

- Gin Tônica

DOCENTE(S)

Alexandre Hoss - Possui cursos de Coquetelaria Internacional pela Associação Brasileira de Bartenders e cursos rápidos na Associação Gaúcha de Bartenders.

VAGAS

INVESTIMENTO

Duas parcelas de R$ 80,00*, por boletos bancários ou cartão de crédito.
Obs.: alunos e diplomados dos cursos de graduação e sequencial, além de acadêmicos dos cursos técnicos e de pós-graduação da Univates, terão 10% de desconto.

* O valor inclui o custo dos ingredientes utilizados na elaboração das receitas. Os inscritos recebem um avental e apostila com as receitas do curso.

CERTIFICADO

Será fornecido certificado digital a todos que tiverem, no mínimo, 100% de frequência.

Os certificados estarão disponíveis em até 10 dias úteis, após a última aula dada, no link https://goo.gl/J7mJ15.

Caso necessite certificado com assinatura original, solicite via Protocolo on-line ou no Núcleo de Educação Continuada, sala 110 do prédio 1, ao valor de R$ 6,50.

INFORMAÇÕES

Núcleo de Educação Continuada, sala 110 do Prédio 1 da Univates, pelos telefones (51) 3714-7011 ou (51) 3714-7000, ramal 5661, ou pelo e-mail gastronomia@univates.br.

Cursos

Drinques e Coquetéis