Cerca de 70% do curso ocorrerá de forma presencial com práticas nos laboratórios da Univates, inclusive no Laboratório de Cervejaria, com a realização de brassagens e degustação de cervejas. A primeira brassagem ? processo de combinação de uma mistura de grãos ? está agendada para o dia 25 de junho. As aulas do curso se estendem até dezembro de 2022.
Mais informações podem ser obtidas no site. As matrículas podem ser realizadas pelo e-mail cep@univates.br.
