Feitosa, B. F. (2020) “AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM LANCHONETE DA CIDADE DE POMBAL – PB DURANTE O PREPARO DE MOLHO ARTESANAL: ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA NO ARMAZENAMENTO”, Revista Destaques Acadêmicos. Lajeado, RS, 12(3). doi: 10.22410/issn.2176-3070.v12i3a2020.2683.