I. Schneider, D. Warken, e A. B. G. da Silva, “REDUÇÃO DO FATOR DE CORREÇÃO (FC) DAS HORTALIÇAS NO PRÉ-PREPARO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) NO INTERIOR DO VALE DO TAQUARI”, Destaques Acadêmicos, vol. 4, nº 3, set. 2012.