[1]
D. H. Kreutz, D. N. Lehn, e C. F. V. de Souza, “EFEITO DA ADIÇÃO DE SORO DE QUEIJO SOBRE AS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS SABOR UVA”,
Destaques Acadêmicos
, vol. 4, nº 4, dez. 2012.