Machado da Silva, Vanderlea, e Adriana Regina Bitello. “VERIFICAÇÃO DA PRESENÇA DE SALMONELLA SPP EM ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS EM UM MUNICÍPIO DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL”. Revista Destaques Acadêmicos, vol. 8, nº 3, outubro de 2016, doi:10.22410/issn.2176-3070.v8i3a2016.1164.