Pittelkow, Adriana, e Adriana Regina Bitello. “A HIGIENIZAÇÃO DE MANIPULADORES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)”. Revista Destaques Acadêmicos, vol. 6, nº 3, setembro de 2014, https://www.univates.br/revistas/index.php/destaques/article/view/410.