Scheibler, Juliana Regina, Miriam Ines Marchi, e Claucia Fernanda Volken de Souza. “ANÁLISE DOS TEORES DE NITRITOS E NITRATOS DE EMBUTIDOS PRODUZIDOS EM MUNICÍPIOS DO VALE DO TAQUARI-RS”. Revista Destaques Acadêmicos 5, no. 4 (dezembro 14, 2013). Acessado outubro 9, 2025. https://www.univates.br/revistas/index.php/destaques/article/view/339.