Fell, Jessica Tais, Luana Eliandra Seidel, Hélder Conceição Pacheco, Grasciele Tamara Kemerich, e Eniz Conceição Oliveira. “ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO- QUÍMICAS DE PÃES DE QUEIJO COM DIFERENTES BASES”. Revista Destaques Acadêmicos 9, no. 4 (dezembro 28, 2017). Acessado setembro 23, 2025. https://www.univates.br/revistas/index.php/destaques/article/view/1663.