Tedesco, J.C. 2016. “COM A FACA NO PESCOÇO”: TRABALHO, MERCADO E RELIGIÃO. A CERTIFICAÇÃO HALAL E OS IMIGRANTES NOS FRIGORÍFICOS DE AVES NO SUL DO PAÍS. Revista Signos. 37, 2 (dez. 2016). DOI:https://doi.org/10.22410/issn.1983-0378.v37i2a2016.1084.