INSEGURANÇA ALIMENTAR E DESIGUALDADE: UMA ANÁLISE CROSS-SECTION DOS ESTADOS BRASILEIROS

Resumo

Apesar dos avanços na produção global de alimentos, a fome persiste como um paradoxo contemporâneo, evidenciando que a mera disponibilidade de comida não garante segurança alimentar. Este estudo analisa a relação entre desigualdade de renda e insegurança alimentar nos estados brasileiros, com base em dados da PNAD e do Censo Demográfico de 2013. Utilizando um modelo econométrico cross-section, a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) foi empregada como variável dependente, tendo o Índice de Gini como principal indicador de desigualdade. Os resultados revelam que cada ponto adicional no Índice de Gini está associado a um aumento significativo na prevalência de insegurança alimentar, mesmo após controle por renda média e proporção de população rural. A desigualdade de renda se mostra um determinante estrutural, responsável por parte substancial da variação entre estados. Além disso, populações rurais apresentam risco elevado (coeficiente 0,638), enquanto o efeito protetor da renda (-0,006 por R$1) é limitado para famílias abaixo da linha de pobreza. As evidências apontam que políticas públicas devem ir além das abordagens emergenciais, exigindo reformas na distribuição de renda, integração entre transferência de renda e desenvolvimento rural, além de ações afirmativas voltadas a mulheres chefes de família, comunidades negras e populações rurais. O estudo contribui de forma original ao quantificar o peso específico da desigualdade como determinante da insegurança alimentar no Brasil, oferecendo subsídios empíricos para a formulação de políticas públicas alinhadas com o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 2 da Agenda 2030.