SEMESTRES

DISCIPLINAS

SEMESTRE 1
ATIVIDADES COMPLEMENTARES (9901210)
Carga Horária: 120
Créditos: 6


INTRODUÇÃO À PESQUISA (2269206)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTOS (2237401)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


MORFOFISIOLOGIA CELULAR E EMBRIOLOGIA (7215215)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


NUTRIÇÃO HUMANA (7267222)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


TÉCNICA DIETÉTICA I (7269214)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE I (7209211)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


SEMESTRE 2
ANATOMIA E FISIOLOGIA HUMANA (7215213)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


BIOQUÍMICA GERAL (4213211)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


HIGIENE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS (7269212)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


MORFOFISIOLOGIA TECIDUAL (7215216)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


PROJETO INTEGRADOR: ATUAÇÃO INTERPROFISSIONAL NA ÁREA DA SAÚDE (9417201)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


SAÚDE COLETIVA (7233224)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


SEMESTRE 3
AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL I (7267217)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


FISIOLOGIA HUMANA (7215214)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


MECANISMOS BIOLÓGICOS DE AGRESSÃO E DEFESA (4211208)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


NUTRIÇÃO E DIETÉTICA I (7267220)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
NUTRIÇÃO HUMANA (7267222)


VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE II (7209212)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE I (7209211)


SEMESTRE 4
AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL II (7267218)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


EMPREENDEDORISMO (3453401)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


FILOSOFIA E ÉTICA (2261401)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II (7267221)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
NUTRIÇÃO HUMANA (7267222)


PROJETO INTEGRADOR: PROBLEMATIZAÇÃO DA MEDICALIZAÇÃO NOS CICLOS DA VIDA (9417202)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


TÉCNICA DIETÉTICA II (7269215)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


TERAPIA NUTRICIONAL (7267227)
Carga Horária: 40
Créditos: 2
Pré-requisitos: 
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA I (7267220)


SEMESTRE 5
ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL I (7269210)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
HIGIENE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS (7269212)


ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA I (9207234)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE I (7209211)
VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE II (7209212)
SAÚDE COLETIVA (7233224)


NUTRIÇÃO EM ATIVIDADE FÍSICA (7267219)
Carga Horária: 40
Créditos: 2
Pré-requisitos: 
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II (7267221)


NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA (7269213)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
SAÚDE COLETIVA (7233224)


PATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL I (7267224)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II (7267221)


TÉCNICA DIETÉTICA III (7269216)
Carga Horária: 40
Créditos: 2
Pré-requisitos: 
HIGIENE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS (7269212)
TÉCNICA DIETÉTICA I (7269214)


SEMESTRE 6
ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL II (7269211)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
HIGIENE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS (7269212)


ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA II (9207236)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE I (7209211)
SAÚDE COLETIVA (7233224)
VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE II (7209212)
AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL I (7267217)


METODOLOGIA DA PESQUISA E BIOESTATÍSTICA (2269212)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


PATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL II (7267225)
Carga Horária: 160
Créditos: 8
Pré-requisitos: 
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II (7267221)


SEMESTRE 7
AMBIENTE E DESENVOLVIMENTO (4221401)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


ANÁLISE SENSORIAL E ROTULAGEM DE ALIMENTOS (5413204)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL (9207228)
Carga Horária: 240
Créditos: 12
Pré-requisitos: 
ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL II (7269211)
ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL I (7269210)
HIGIENE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS (7269212)


TEMAS CONTEMPORÂNEOS (3127401)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (9107223)
Carga Horária: 40
Créditos: 2
Pré-requisitos: 
METODOLOGIA DA PESQUISA E BIOESTATÍSTICA (2269212)


SEMESTRE 8
ELETIVA (9309280)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA I (9207231)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
PATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL I (7267224)
PATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL II (7267225)


ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA III (9207237)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE I (7209211)
SAÚDE COLETIVA (7233224)
VIVÊNCIAS EM AMBIENTE E SAÚDE II (7209212)
NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA (7269213)
AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL II (7267218)
AVALIAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL I (7267217)
PATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL I (7267224)


NUTRIÇÃO NO ENVELHECIMENTO (7267223)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II (7267221)


TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (9107225)
Carga Horária: 80
Créditos: 4
Pré-requisitos: 
PROFICIÊNCIA EM LÍNGUA ESTRANGEIRA (9909206)
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (9107223)


SEMESTRE 9
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA II (9207232)
Carga Horária: 160
Créditos: 8
Pré-requisitos: 
PATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL I (7267224)
PATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL II (7267225)


TOTAL DE DISCIPLINAS: 46

ELETIVAS
COMPONENTE CURRICULAR DE OUTRO CURSO DA INSTITUIÇÃO(9909209)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


COMPORTAMENTOS FÍSICO E ALIMENTAR SAUDÁVEIS(7209401)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


COMPUTAÇÃO CIENTÍFICA(4821401)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


ENVIRONMENT AND HEALTH ISSUES(7209201)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


EXPERIÊNCIA DA ARTE(2124401)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


FARMACOLOGIA(7277212)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


FITOTERAPIA APLICADA À NUTRIÇÃO(7267229)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


GASTRONOMIA HOSPITALAR(8113210)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


GENÉTICA E BIOLOGIA MOLECULAR(4215211)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


GESTÃO DE NEGÓCIOS(3453403)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS(2231401)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


PLANEJAMENTO DE CARREIRA E LIDERANÇA(3453402)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


RACIOCÍNIO LÓGICO(4611401)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


SAÚDE, AMBIENTE E CINEMA(7209402)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


SAÚDE, DIREITOS HUMANOS E DIVERSIDADE(7209203)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


SOCIEDADES E CULTURAS(3127402)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


SUPLEMENTAÇÃO NO ESPORTE(7267226)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS E ANÁLISE SENSORIAL(8113211)
Carga Horária: 80
Créditos: 4


TERAPIA NUTRICIONAL DE PATOLOGIAS ESPECÍFICAS(7267228)
Carga Horária: 40
Créditos: 2


PROFICIÊNCIA EM LÍNGUA ESTRANGEIRA(9909206)
Carga Horária:
Créditos: 0