Engenharia de Produção

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Navegando Engenharia de Produção por Orientador "Jacobs, Willian"

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    Gerenciamento de restrições e do fluxo de valor em uma empresa de produtos de limpeza
    (2023-07) Oliveira, Gabriele De; Jacobs, Willian; http://lattes.cnpq.br/2757806043062402; Gonzatti, Sônia Elisa Marchi; Rosário, Cláudio Roberto Do
    A busca por vantagem competitiva instiga as empresas a buscarem melhorias em seus processos produtivos, de forma que possam atender as necessidades de seus clientes utilizando seus recursos de forma eficiente. A identificação das fontes de perda do sistema produtivo se dará por meio do mapeamento do fluxo de valor, que servirá de base para a elaboração de um mapa do estado futuro com a implementação de melhorias. Da mesma forma, a teoria das restrições irá conduzir na identificação dos impeditivos que afetam o atingimento de metas e o desempenho produtivo do sistema. O presente trabalho apresenta como objetivo avaliar o desempenho produtivo na produção de desincrustantes, por meio do mapeamento do fluxo de valor e dos conceitos da teoria das restrições com foco no gerenciamento de pulmões de produção. A metodologia empregada na realização do presente trabalho baseia-se no método dedutivo com abordagem quali-quantitativa. O procedimento de pesquisa foi realizado por meio da pesquisa bibliográfica, documental e estudo de caso. Com a aplicação do mapeamento do fluxo de valor foi possível identificar as fontes de perda ao longo do processo, bem como a restrição do sistema. Por meio do mapeamento do fluxo de valor identificou-se que o processo produtivo estava utilizando somente 40,46% do tempo total disponível para produção de desincrustante, de forma que o processo apresentasse uma ociosidade equivalente à 59,54% do tempo total disponível para produção. Após a identificação das perdas e da oportunidade de melhoria no desempenho produtivo, foram apresentadas as cinco etapas de focalização, com o intuito de maximizar a restrição identificada. Por fim, elaborou-se o mapa do estado atual, onde, como o novo cenário, houve um aumento de 52,47% de utilização do recurso restrição do sistema, fazendo com que a produção de desincrustante passasse a representar 39,61% do volume de produção diária.