Controle de custos aplicados na produção de leite e frango de corte em uma propriedade rural do Vale do Taquari

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Data
2018-09-05
Orientador
Leal, Francisco Cezar Dos Reis
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Resumo
Na atividade rural é comum os produtores não possuírem controle sobre os gastos incorridos no processo produtivo, e assim, não avaliando corretamente a rentabilidade da atividade exercida, gerando uma carência de não saber se está tendo lucro ou prejuízo com seu produto. Diante dessa situação, surge a pergunta: Analisando a produção de leite e a criação de frango de corte, qual apresenta melhor resultado, em uma propriedade rural do município de Nova Bréscia/RS? O objetivo geral deste trabalho foi implantar um controle de custos na propriedade rural, voltado à atividade de produção leiteira e de criação de frangos de corte, visando encontrar o custo e o lucro de cada atividade. A metodologia envolveu a abordagem quantitativa, os procedimentos técnicos consistiram na pesquisa documental e entrevista. A coleta de dados se deu através das notas de compra e de entrevista com o proprietário. Após identificar os custos das atividades e suas depreciações, foram identificados e mensurados os bens que compõem o patrimônio, suas receitas, custos e despesas. Posteriormente, foi elaborada a demonstração de resultado do exercício e realizada a análise custo-volume-lucro. A pesquisa foi aplicada, nos meses de maio a dezembro de 2017, obtendo um resultado satisfatório para a criação de frango de corte e não satisfatório para a atividade leiteira.
Descrição
Palavras-chave
Atividade Leiteira; Criação de frango de corte; Custos; Análise custo - volume - lucro
Citação
VALDUGA, Márcia. Controle de custos aplicados na produção de leite e frango de corte em uma propriedade rural do Vale do Taquari. 2018. Monografia (Graduação em Ciências Contábeis) – Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 08 jun. 2018. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/2095.