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Detalhes do Projeto de Pesquisa

Identificação e caracterização de microrganismos com potencial uso biotecnológico

Coordenação: Camille Eicheberger Granada

Pesquisadores:

Camille Eicheberger Granada

Raul Antônio Sperotto


Órgãos Financiadores:
Fundação Vale do Taquari de Educação e Desenvolvimento - FUVATES
 

Resumo:

Os microrganismos ambientais possuem funções essenciais para a manutenção do equilíbrio da vida e da natureza. Sabe-se que estes microrganismos atuam como precursores na ciclagem e disponibilização de nutrientes para plantas em cultivos agrícolas, na produção de bioenergia (metano e hidrogênio), na biodegradação de compostos xenobióticos tóxicos, entre outros. Estes, também podem ser utilizados na produção de alimentos industriais (como derivados do leite) conferindo sabores particulares aos produtos e atuando em benefício da saúde dos consumidores. Conhecendo a alta diversidade funcional e metabólica destes microrganismos, o screening de novos isolados microbianos visando selecionar características específicas surge como uma ferramenta biotecnológica de grande valor econômico e ambiental. Assim, este projeto possui o objetivo de selecionar e caracterizar microrganismos ambientais, não patogênicos, que possam ser utilizados como inoculantes em diversos processos biotecnológicos, atuando como precursores em processos ecologicamente sustentáveis e economicamente viáveis.

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