Estão abertas as inscrições para a segunda edição do Curso de Churrasco para Mulheres, que será realizado, nos dias 28 de outubro e 4 e 11 de novembro, na Univates. A atividade visa a realizar visita a açougue para a escolha das carnes, elaborar o churrasco e desenvolver técnicas de bem-servir.
Peculiaridades do churrasco, visita ao supermercado e preparação do churrasco tradicional pelas alunas serão alguns dos conteúdos abordados. As aulas ocorrerão das 19h15min às 22h30min e são voltadas a profissionais que atuam em restaurantes, churrascarias, donas de casa, estudantes da área gastronômica e demais interessadas.
O investimento é de R$ 160,00 à vista ou de duas parcelas de R$ 85,00. Alunos da Univates recebem 10% de desconto. Inscrições podem ser efetuadas, até o dia 26, na Secretaria de Extensão e Pós-Graduação, sala 110 do Prédio 1, ou pelo site www.univates.br/cursosdeextensao.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3714-7000, ramal 5336, ou pelo e-mail gastronomia@univates.br.
Texto: Tuane Eggers
Fonte: Setor de Marketing e Comunicação
