Biotecnologias voltadas à saúde e ao sistema agroalimentar são apresentadas em dissertações do PPGBiotec

A biotecnologia consiste, como o próprio termo sugere, no desenvolvimento e aplicação de tecnologias a partir de aspectos biológicos com o objetivo de melhorar a qualidade de produtos ou insumos, aumentar a produtividade ou potencializar a relação entre seres vivos, entre outras possibilidades. Na Univates, as pesquisas deste tipo ficam a cargo do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBiotec).

Só em 2017, o PPGBiotec teve a defesa de oito dissertações de mestrado com assuntos que variam desde a descrição de características de farinhas infestadas por ácaros até a avaliação de substâncias naturais em células cancerígenas e a propagação de plantas como a popularmente conhecida como espanta-pulgas.

Conforme a coordenadora do PPGBiotec, doutora Márcia Goettert, os profissionais formados nos cursos de mestrado e doutorado ficam aptos a atuar no âmbito da biotecnologia agroalimentar ou de saúde, com visão crítica e inovadora na produção, avaliação e implementação de produtos e processos biotecnológicos, considerando os aspectos éticos, socioeconômicos e ambientais.

- Identificação de alvos terapêuticos e de marcadores de toxicidade e refratariedade em doenças neoplásicas;

- Identificação de micro-organismos e extratos naturais com potencial biotecnológico para o controle biológico;

- Caracterização molecular da interação patógeno-hospedeiro;

- Aplicação da biotecnologia e farmacologia para o desenvolvimento de novos fármacos;

- Análise da biodisponibilidade de metais pesados e biotecnologia de hidrolisados;

- Desenvolvimento de processos biotecnológicos visando ao aproveitamento de soros lácteos e à geração de bioprodutos com alto valor agregado;

- Métodos de propagação vegetativa, visando à produção de mudas de qualidade e em grande escala;

- Análise genética e funcional de doenças multifatoriais.

Dissertações

(discente, título e orientador)

​Patrícia Vogel - ​​​​​​​Características físico-químicas de farinhas infestadas por ácaros - ​​​​​Dr​. ​Noeli Juarez Ferla

Rafael Lopes da Rosa - ​​​​Análise proteômica da infecção causada por Cryptococcus gattii: alterações metabólicas e suas consequências para a progressão da patologia em pulmões de ratos experimentalmente infectados - ​​​​Dr​a. ​Verônica Contini

S​tefani Natali Stoll​ - ​​​​Avaliação da atividade biológica de um terpeno em células de adenocarcinoma de pulmão (A549) - ​​Dr​a. Márcia Inês Goettert​

Danielle Galvan - Resistência de genótipos de soja RR e IPRO a ácaros fitófagos - Dr. Noeli Juarez Ferla

Ana Paula Morschbacher - Determinação da bioacumulação de selênio em bactérias ácido-lácticas por espectrofotometria de absorção molecular na região do ultravioleta-visível - Dra. Lucelia Hoehne

Marelise Teixeira - Investigação das potencialidades de Rubus sellowii Cham. & Schltdl. (Rosaceae) - Dra. Elisete Maria de Freitas

Jayse Alves - Modulação epigenética de genes envolvidos na patogênese onco-hematológica em culturas celulares in vitro - Dra. Ana Lucia Abujamra

Joseane Siqueira - Propagação vegetativa de Hesperozygis ringens (Benth.) Epling (Lamiaceae) - Dra. Elisete Maria de Freitas