Uma colaboração estabelecida entre o Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBiotec) e o Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Desenvolvimento (PPGAD) da Univates, com os professores Camille Granada e Odorico Konrad, estuda os microrganismos dos biodigestores, que atuam em sintrofia, fazendo a conversão de matéria orgânica em metano, o gás que é fonte renovável de energia. Camille explica que a comunidade microbiana em um biodigestor anaeróbio pode mudar de acordo com a fonte de matéria orgânica e sua posição no biodigestor.
Em um estudo de 2017 identificamos os principais microrganismos envolvidos na produção de biogás a partir de resíduos da indústria de carnes e de laticínios. Mais recentemente, em parceria com a Faculdade Horizontina, identificamos que a comunidade microbiana é muito variável, mudando de acordo com o tempo e a profundidade do reator em que é coletada a amostra. Esse conhecimento pode ser usado futuramente na produção de inoculantes e na manipulação da microbiota dentro de biodigestores, tudo isso com o objetivo de maximizar a eficiência do processo Camille Granada
