Na noite desta quinta-feira, dia 28, a Univates realizou a III Jornada de Saúde Coletiva e a II Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. A programação teve início às 18h com exposição de banners no saguão do Prédio 11.

Na sequência, no auditório do Prédio 11, ocorreram três atividades. A primeira delas foi a palestra com a professora mestre Bianca Coletti Schauren, que falou sobre o tema “Nutrição em Saúde Coletiva: Plano Terapêutico Individual, experiência da Clínica Universitária Regional de Educação e Saúde (Cures)”. Em seguida, a enfermeira Cláudia Marmitt Fanfa, a estudante de Nutrição Ilse Severo Ferreira e o acadêmico de Ciências Biológicas Clairton dos Santos explanaram sobre uma vivência com o Programa Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET Saúde) na cidade de Santa Cruz.

O encerramento contou com a participação da especialista em Segurança de Alimentos e consultora do Programa Alimento Seguro, Lilian de Campos, que apresento estratégias para ser um consultor nutricionista na área de segurança alimentar.