Avaliação das condições atuais nas dimensões ambiental, saúde ocupacional e energética da indústria suinícola do Vale do Taquari com vistas a uma produção mais limpa

Coordenação: Eduardo Rodrigo Ramos de Santana

 2 bolsas Univates

Univates

O projeto é desenvolvido junto a uma empresa do ramo frigorífico de suínos do Vale do Taquari. O principal objetivo é identificar o desempenho ambiental da empresa através da análise da gestão ambiental desenvolvida na empresa, no setor de produção e no tratamento de resíduos, efluentes e qualidade do ar interior. A partir daí surgem recomendações à empresa a fim de promover melhorias ambientais, reuso da água e aproveitamento energético, etc. Pretende-se assim contribuir para uma Produção mais Limpa (P + L) em um sentido mais amplo do que àquele focado em resíduos, ou seja, uma produção com menor impacto de efluentes, resíduos e emissões, com benefícios à sociedade e aos trabalhadores.