O Mestrado do PPGSAS tem o objetivo de formar profissionais qualificados capazes de gerar, disseminar e aplicar conhecimento científico, tecnológico e legal nas áreas de Tutela Jurídica Ambiental e Sustentabilidade da Cadeia Produtiva. O programa possibilita formação qualificada, orientada para a realidade profissional de cada aluno, e que permita gerar, disseminar e aplicar conhecimento científico, tecnológico e legal voltado à sustentabilidade econômica, social e ambiental, aos sistemas agroalimentares, aos processos de licenciamento de empreendimentos, tratamento e gestão adequados dos resíduos, tecnologias sustentáveis para indústrias, cidades e produção agrícolas.
