“O professor Eduardo tem pesquisado muito sobre óleos essenciais em diferentes tipos de plantas. Com certeza ele é uma ótima escolha para que eu possa aprender e desenvolver meu projeto”, explica a pesquisadora. “Minha pesquisa é sobre o efeito do óleo essencial na formação de biofilme de alguns patógenos alimentares. O óleo essencial que pesquiso foi obtido de uma planta nativa do Irã que é muito eficaz”, explica Roya. A partir da união do conhecimento do professor Eduardo Ethur com o dela, novas perspectivas de abordagem do material que a estudante de doutorado trabalha podem ser realizadas.







