Matemática em espaços não formais, cooperativas e alfabetização científica: Univates apresenta pesquisas publicadas recentemente

O trabalho científico de um pesquisador é contínuo, ou seja, suas descobertas, quando observadas na totalidade, permitem compreender o conjunto do seu trabalho. É desta forma que a ciência avança: aos poucos, com cada trabalho funcionando como a peça de um quebra-cabeça que completa um cenário de pesquisa. E que pode abrir margem para mais perguntas. 

Na Universidade do Vale do Taquari - Univates, diferentes equipes trabalham produzindo conhecimento científico. Entre pesquisadores e estudantes – bolsistas de iniciação científica, de mestrado e de doutorado –, são cerca de 500 pessoas diretamente envolvidas buscando na ciência as respostas para a solução de problemas coletivos e de inquietações de pesquisa individual. 

A produção acontece em diferentes instâncias Univates, com destaque para os Programas de Pós-Graduação: Ambiente e Desenvolvimento (PPGAD), Biotecnologia (PPGBiotec), Ensino (PPGEnsino), Ensino de Ciências Exatas (PPGECE), Ciências Médicas (PPGCM) e Tecnologia e Gestão Sustentáveis (PPGTECG).

Todos os dias as equipes de pesquisa da Univates divulgam seus achados em publicações periódicas científicas nacionais e internacionais. Semanalmente os artigos científicos mais recentes são destacados no site da Instituição. 

Pesquisas publicadas recentemente

Título do texto: Aquagenic wrinkling of the palms in a healthy adolescent
Autoria: César Bimbi, Amanda Nichele, João Pedro Locatelli Cezar, Camila Machado e André Anjos da Silva (Univates)
Tipo de publicação: Artigo científico (relato de caso)
Publicado onde: Dermatology Online Journal
Do que trata a pesquisa científica: O estudo relata o caso de uma menina de 12 anos, saudável, que apresentou enrugamento aquagênico das palmas, uma condição dermatológica rara. Nesse quadro, as palmas das mãos enrugam rapidamente, incham e formam pápulas depois de pouco tempo em contato com a água. A literatura costuma associar a condição à fibrose cística ou ao estado de portador do gene, mas a paciente não tinha histórico familiar nem outros sintomas, e o teste do suor deu negativo. Os autores defendem que o fenômeno pode servir como marcador precoce da fibrose cística, capaz de orientar o rastreamento genético. Nessa tarefa, o dermatologista tem papel decisivo no diagnóstico oportuno.
Referência: BIMBI, César; NICHELE, Amanda; CEZAR, João Pedro Locatelli; MACHADO, Camila; SILVA, André Anjos da. Aquagenic wrinkling of the palms in a healthy adolescent. Dermatology Online Journal, 2026. DOI: https://doi.org/10.25251/cvgw0d47. 

Título do texto: O que pode a literatura: a importância da leitura literária de clássicos na escola para a formação da pessoa sob a perspectiva dos professores
Autoria: Vitória Scherer Schmidt e Rosiene Almeida Souza Haetinger (Univates)
Tipo de publicação: Artigo científico
Publicado onde: Revista Leia Escola (UFCG)
Do que trata a pesquisa científica: A pesquisa investiga como professores de literatura do Ensino Médio de uma cidade do Vale do Taquari veem a leitura dos clássicos na escola e sua relação com a formação da pessoa. A abordagem é qualitativa, baseada em entrevistas semiestruturadas com sete docentes, cujas respostas são confrontadas com teóricos da literatura, como Calvino, Todorov e Zilberman, e com documentos educacionais oficiais. O estudo afirma que a escola é um espaço privilegiado de acesso ao cânone. Todos os entrevistados reconhecem o valor formativo dos clássicos e trabalham com eles, mas a pesquisa identifica fatores que ainda dificultam um trabalho efetivo com a literatura em sala de aula.
Referência: SCHMIDT, Vitória Scherer; HAETINGER, Rosiene Almeida Souza. O que pode a literatura: a importância da leitura literária de clássicos na escola para a formação da pessoa sob a perspectiva dos professores. Revista Leia Escola, Campina Grande, v. 25, n. 1, p. 143-158, 2026. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.18227689. 

Título do texto: The role of the nurse in the immediate postoperative period of cardiac surgeries: an integrative review
Autoria: Mariana Luiza Scherer, Roseléia Regina Halmenschlager, Paula Michele Lohmann (Univates) e Adriana Calvi (Hospital Bruno Born)
Tipo de publicação: Artigo científico (revisão integrativa)
Publicado onde: Research, Society and Development
Do que trata a pesquisa científica: O estudo mapeia o papel do enfermeiro no cuidado a adultos no pós-operatório imediato de cirurgias cardíacas em Unidade de Terapia Intensiva. As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no mundo e muitas vezes exigem cirurgias de alta complexidade. A revisão integrativa, feita nas bases SciELO, PubMed e Lilacs, analisou nove artigos. Eles mostram que o enfermeiro, por estar à beira do leito, realiza procedimentos invasivos, monitora continuamente os sinais vitais e identifica complicações precocemente. Segundo as autoras, a elaboração de planos de cuidado individualizados depende de formação e educação permanente.
Referência: SCHERER, Mariana Luiza; HALMENSCHLAGER, Roseléia Regina; LOHMANN, Paula Michele; CALVI, Adriana. The role of the nurse in the immediate postoperative period of cardiac surgeries: an integrative review. Research, Society and Development, v. 15, n. 1, e0915150470, 2026. DOI: https://doi.org/10.33448/rsd-v15i1.50470. 

Título do texto: Capital social em foco: conceitos, fundamentos teóricos e trajetórias do debate
Autoria: Sandra Inês Horn Bohm e Júlia Elisabete Barden (Univates)
Tipo de publicação: Artigo científico (revisão bibliográfica sistematizada)
Publicado onde: Revista Brasileira de Estudos de Gestão e Desenvolvimento Regional
Do que trata a pesquisa científica: O artigo deriva de um capítulo de tese e sistematiza o debate teórico sobre capital social a partir de produções em português, inglês e espanhol. O levantamento cobre as bases Scopus, Web of Science, SciELO, JSTOR, Google Scholar e CAPES/BDTD. As autoras confrontam três matrizes clássicas: a crítica estruturalista de Bourdieu, o funcionalismo de Coleman e a vertente cívico-democrática de Putnam. Também discutem a ambivalência do conceito, que pode tanto incluir quanto reproduzir desigualdades. A reflexão é situada em contextos amazônicos, onde o capital social aparece como infraestrutura relacional da gestão coletiva de recursos, da transmissão de saberes locais e da afirmação territorial.
Referência: BOHM, Sandra Inês Horn; BARDEN, Júlia Elisabete. Capital social em foco: conceitos, fundamentos teóricos e trajetórias do debate. Revista Brasileira de Estudos de Gestão e Desenvolvimento Regional, v. 7, n. 3, p. 98-111, 2026. DOI: https://doi.org/10.30681/rbegdr.v7i3.14521. 

Título do texto: Cooperativas como espaços de inovação e inclusão: estrutura, funcionamento e potencial transformador
Autoria: Sandra Inês Horn Bohm (Instituto Federal do Amapá) e Júlia Barden (Univates)
Tipo de publicação: Artigo científico
Publicado onde: Revista Brasileira de Estudos de Gestão e Desenvolvimento Regional
Do que trata a pesquisa científica: O estudo examina os fundamentos históricos, teóricos e legais do cooperativismo, com atenção aos princípios, aos valores e à estrutura organizacional das cooperativas no Brasil e na Amazônia. Combina revisão bibliográfica com a análise de estudos de caso e organiza os resultados em um quadro teórico sobre o modelo cooperativo. Para as autoras, o cooperativismo é mais do que uma alternativa econômica: é uma forma de organização social baseada na solidariedade, na democracia e no protagonismo coletivo. Os resultados apontam a necessidade de fortalecer a cultura democrática interna, a educação cooperativista e a governança para manter as cooperativas sustentáveis.
 Referência: BOHM, Sandra Inês Horn; BARDEN, Júlia. Cooperativas como espaços de inovação e inclusão: estrutura, funcionamento e potencial transformador. Revista Brasileira de Estudos de Gestão e Desenvolvimento Regional, v. 7, n. 3, p. 43-66, 2026. DOI: https://doi.org/10.30681/rbegdr.v7i3.14522. 

Título do texto: Transforming cheese whey into value-added protein hydrolysates: from bioactivity assessment to economic feasibility within a circular bioeconomy framework
Autoria: Marcy Heli Paiva Rodrigues, Cláudia Andréia Gräff, William Jacobs, Fernanda Majolo, Daniel Neutzling Lehn e Claucia Fernanda Volken de Souza
Tipo de publicação: Artigo científico (acesso aberto)
Publicado onde: Biomass Conversion and Biorefinery (Springer)
Do que trata a pesquisa científica: A pesquisa busca dar valor ao soro de queijo, um coproduto abundante da agroindústria de laticínios, transformando-o em hidrolisados proteicos bioativos. O soro foi concentrado por ultrafiltração até 37% de proteína em base seca e depois tratado com a enzima Flavourzyme por 8 horas, o que gerou um hidrolisado com grau de hidrólise de 17,5%. Após a secagem por atomização, o produto mostrou atividades antioxidante e antienvelhecimento, além de 98,4% de solubilidade. A hidrólise também reduziu em cerca de 77% a antigenicidade da β-lactoglobulina na fração peptídica menor que 3 kDa. A análise econômica indicou retorno sobre o investimento de 93% e recuperação do capital em dois anos, o que mostra que o processo é viável no marco da bioeconomia circular.
Referência: RODRIGUES, Marcy Heli Paiva; GRÄFF, Cláudia Andréia; JACOBS, William; MAJOLO, Fernanda; LEHN, Daniel Neutzling; SOUZA, Claucia Fernanda Volken de. Transforming cheese whey into value-added protein hydrolysates: from bioactivity assessment to economic feasibility within a circular bioeconomy framework. Biomass Conversion and Biorefinery, v. 16, art. 217, 2026. DOI: https://doi.org/10.1007/s13399-026-07148-0. 

Título do texto: Alfabetização científica e jogos educativos nos anos iniciais: um panorama da produção científica brasileira (2019-2024)
Autoria: Natasha Edy Ferreira Pinheiro e Marcelo Franco Leão (Instituto Federal de Mato Grosso)
Tipo de publicação: Artigo científico (estado do conhecimento)
Publicado onde: Tecnia – Revista de Educação, Ciência e Tecnologia do IFG (Dossiê: Perspectivas atuais sobre o ensino de ciências e a educação matemática)
Do que trata a pesquisa científica: A legislação educacional prevê a alfabetização científica nos anos iniciais do Ensino Fundamental, mas ela ainda é pouco efetivada. Para examinar o tema, o estudo analisa teses e dissertações brasileiras de 2019 a 2024 sobre alfabetização científica e jogos educativos, levantadas na BDTD e no Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES. A pesquisa é qualitativa e usa análise de conteúdo. As metodologias mais recorrentes nos trabalhos são o ensino por investigação, as sequências didáticas, os diários de bordo e de campo, os questionários e as entrevistas. Segundo os autores, novas práticas pedagógicas têm contribuído de forma significativa para formar estudantes mais críticos e reflexivos.
Referência: PINHEIRO, Natasha Edy Ferreira; LEÃO, Marcelo Franco. Alfabetização científica e jogos educativos nos anos iniciais: um panorama da produção científica brasileira (2019-2024). Tecnia – Revista de Educação, Ciência e Tecnologia do IFG, Goiânia, v. 11, n. X1, e11X11, 2026. DOI: https://doi.org/10.56762/tecnia.v11iX1.2785. 

Título do texto: Matemática em espaços não formais: possibilidades de ensino e aprendizagem no Bioparque da Amazônia, Macapá-AP
Autoria: Claudionor de Oliveira Pastana, Michelle Araujo de Oliveira e Elivaldo Serrão Custódio (Universidade do Estado do Amapá)
Tipo de publicação: Artigo científico (estudo de caso)
Publicado onde: Conjectura: Filosofia e Educação (UCS)
Do que trata a pesquisa científica: O estudo discute o uso de espaços não formais como estratégia de ensino e aprendizagem de Matemática. A pesquisa é qualitativa, exploratória e descritiva, conduzida como estudo de caso com uma turma do primeiro ano do Novo Ensino Médio de uma escola estadual de Macapá. Os estudantes exploraram os ambientes do Bioparque da Amazônia em busca de padrões matemáticos e sequenciais nos elementos naturais e construídos, por meio de observação direta e coleta de informações. Os resultados indicam que os alunos compreenderam bem a possibilidade de aprender Matemática fora da sala de aula, de forma contextualizada, prática e prazerosa.
Referência: PASTANA, Claudionor de Oliveira; OLIVEIRA, Michelle Araujo de; CUSTÓDIO, Elivaldo Serrão. Matemática em espaços não formais: possibilidades de ensino e aprendizagem no Bioparque da Amazônia, Macapá-AP. Conjectura: Filosofia e Educação, v. 31, n. 1, e026001, 2026. DOI: https://doi.org/10.18226/21784612.v30.e026001.