Laboratório de Acarologia (Labacari) foi criado em 2003 e está localizado no prédio 21 da Univates, sob coordenação do professor Dr. Noeli Juarez Ferla. É vinculado ao Museu de Ciências Univates e aos Programas de Pós-graduação em Ambiente e Desenvolvimento (PPGAD) e em Biotecnologia (PPGBiotec), além de integrar os laboratórios do Parque Científico e Tecnológico Univates (Tecnovates).

Suas principais linhas de pesquisa abrangem biotecnologia na produção primária de alimentos, tecnologia e ambiente, ecologia, bases ecológicas para o licenciamento ambiental e eficiência produtiva na agroindústria. O laboratório desenvolve pesquisas concluídas e em andamento voltadas à identificação e ao controle biológico de ácaros em diferentes sistemas produtivos, como morango, videira, citricultura, galinhas poedeiras, fábricas de chocolate e ração animal, entre outros.